Notre mission
Étoiles de la Cuisine révolutionne l'évaluation gastronomique en engageant des particuliers formés pour noter les établissements selon des critères précis et objectifs.
Notre approche unique permet une évaluation authentique et impartiale, loin des conventions traditionnelles du monde gastronomique.
Notre processus
Recrutement
Sélection rigoureuse d'évaluateurs passionnés par la gastronomie et formés à notre méthodologie exclusive.
Formation
Programme de formation approfondi sur nos critères d'évaluation précis, adaptés à chaque type d'établissement.
Évaluation
Visites anonymes des établissements avec notre formulaire d'évaluation détaillé couvrant service, ambiance et gastronomie.
Analyse
Compilation et analyse des données pour générer des rapports d'évaluation précis et exploitables.
Nos cas d'usage
Surveiller la concurrence
Obtenez une vision précise et objective de vos concurrents. Analysez leurs forces, faiblesses et positionnement sur le marché pour ajuster votre stratégie gastronomique et rester compétitif.
Évaluer les restaurateurs
Bénéficiez d'évaluations détaillées et impartiales de vos établissements. Nos critères d'analyse multidimensionnels couvrent tous les aspects de l'expérience client, du service à la qualité culinaire.
Améliorer vos services
Identifiez les points d'amélioration grâce à nos rapports détaillés. Transformez les feedbacks en opportunités concrètes pour perfectionner votre offre et fidéliser votre clientèle.
Découvrir les tendances
Accédez à des informations exclusives sur les nouvelles tendances culinaires et les attentes des consommateurs. Anticipez les évolutions du marché pour rester à l'avant-garde de l'innovation gastronomique.
Valoriser votre excellence
Utilisez nos évaluations comme gage de qualité auprès de votre clientèle. Transformez vos performances exceptionnelles en arguments marketing percutants pour attirer de nouveaux clients.
Ils nous font confiance
Guide Michelin
Gault & Millau
Relais & Châteaux
Groupe Ducasse
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Adresse
15 avenue des Champs-Élysées
75008 Paris, France
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Téléphone
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